Przykładowy jadłospis karmiącej mamy.
Śniadanie: tosty z masłem, jajkiem, szynką, pomidorem i sałatą, kawa zbożowa na mleku
Przekąska: jogurt owocowy z muesli, owoce
Obiad: zupa szparagowa, roladki wołowe z warzywami, ziemniaki, kalafior, kompot
Przekąska: pumpernikiel z żółtym serem i papryką, owoce
Kolacja: sałatka makaronowa z kurczakiem, kefir
ZUPA SZPARAGOWA
1 1/2 l wywaru z warzyw
1/2 kg szparagów
20 dag ziemniaków
1/4 szklanki chudej śmietanki rozcieńczonej mlekiem
sól, pieprz, natka pietruszki
Ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować w wywarze. Pod koniec włożyć pokrojone na 1,5 cm kawałki szparagi i ugotować do miękkości. Przyprawić do smaku, zabielić śmietanką i posypać natka pietruszki.
ROLADKI WOŁOWE Z WARZYWAM
1 kg wołowiny zrazowej
opakowanie mrożonej, pokrojonej w paski włoszczyzny
cebula, zioła prowansalskie, sól, pieprz
olej do smażenia
Mięso pokroić na zrazy, zbić tłuczkiem, posolić. Pokrojoną w piórka cebulę przesmażyć z warzywami. Porcję warzyw ułożyć na plastrze mięsa, zwinąć w roladkę, spiąć wykałaczką i obsmażyć na oleju. Przełożyć do rondla, podlać wodą, posypać przyprawami i dusić do miękkości.